文化庁「100年フード」認定記念

「親子で作ろう！近江商人の里の伝承料理」

🍳 つくる
🍳 味わう
🍳 受け継ぐ

親子で郷土の魅力を再発見できる体験教室です。

滋賀県東近江市五個荘地域で受け継がれてきた、近江商人ゆかりの郷土料理「どろ亀汁」と「黄飯」が、文化庁の「100年フード」に認定されました。
100年先まで伝えたい、ふるさとの味。親子で楽しく学びながら、郷土料理づくりを体験してみませんか？
地域に受け継がれてきた味や知恵を、次の世代へつないでいきましょう。



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メニュー　どろ亀汁・黄飯・豆腐の田楽・丁字麩のお菓子
開催日　　令和８年７月25日(土)10:00～14:00
参加費　　ひとり500円（材料代、保険料）
定　員　　８組16名　※申込先着順
対　象　　小学３年生以上の子どもと大人（保護者）
会　場　　五個荘コミュニティセンター 調理室
　　　　　（東近江市五個荘小幡町318）
講　師　　森上友恵さん（つなぐカフェ４∞６オーナー）
持ち物　　エプロン・三角きん・手ふきタオル・筆記用具
申込み　　令和８年６月25日(木)～７月22日(水)
　　　　　予約専用フォーム（こちら）からお申込みください。
　　　　　
※アレルギー対応はしておりません。ご了承ください。

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お問合せ先
東近江市 近江商人博物館・中路融人記念館
〒529-1421
滋賀県東近江市五個荘竜田町583
Tel 0748-48-7101　Fax 0748-48-7105
IP 050-5802-3134
HP https://e-omi-muse.com/omishounin-boy.html
※休館日：月曜日、祝日の翌日