国産の生葡萄を100％使用し、葡萄の持つポテンシャルを自然に活かしたワインづくりをしています。 ろ過しない「にごりワイン」は食物繊維やオリを含み、通常のワインよりも香高く豊かな味わいが特徴です。
個性的に楽しく、農産物であるワインを美味しくお届けしたい。こうした思いから「にごりワイン」を製造販売しています。ワイナリーでは無料でワイン・パンの試食試飲をして頂けます。スタッフのワイン説明を聞きながらゆっくりとお楽しみ下さい。
天然酵母パンをはじめハード系のパンを中心に、ワインといっしょに頂くパンを製造しています。素材を楽しむ「にごりワイン」に負けないよう、小麦本来の味わいがしっかりと楽しめるように手作りしています。
店舗詳細情報
| 名称 | 株式会社ヒトミワイナリー |
|---|---|
| 住所 | 東近江市山上町2083番地 |
| 電話番号 | 0748-27-1707 |
| FAX番号 | 0748-27-1950 |
| 営業時間 | 11時～18時 |
| 定休日 | 年中無休(年末年始を除く) ※詳しくは、店舗ホームページの営業カレンダーでご確認ください。 ※パンの試食提供(終日)中止 ※喫茶利用(土･日･祝日)中止 |
| 料金等 | |
| 駐車場 | 有り |
| ホームページ | http://www.nigoriwine.jp/ |
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