契約農家で大切に育てられた野菜を独自の配合で作り上げた秘伝のヤンニョムでひとつ一つ丁寧に漬けたコクと旨味が絶妙に響きあうキムチです。滋賀・地元名産の近江牛をはじめ、牛肉や豚、鶏肉との相性も抜群、ぜひご賞味ください。
うまさの秘訣は数種類の厳選唐辛子やおろしにんにく、リンゴピューレ、魚醤などを独自の配合で作り上げた秘伝のヤンニョム。
下漬・中漬・本漬と工程に段階をつけ、手作業でひとつ一つ丁寧に作り上げました。
日本人の味覚に合わせて甘味と旨味・辛味のバランスよいキムチです。
「近江あかね」シリーズに地元滋賀の銘産「琵琶湖八珍」キムチが誕生いたしました。
母なる湖「びわ湖」で育った魚介類をダイゴ独自配合のヤンニョムでひとつ一つ大切に漬けた希少なキムチです。
地元滋賀・近江ならではの美味をご賞味ください。
店舗詳細情報
| 名称 | 滋賀第五営農組合 |
|---|---|
| 住所 | 東近江市市辺町2340番地 |
| 電話番号 | 0748-22-6383 |
| FAX番号 | 0748-22-6395 |
| 営業時間 | 9時～17時 |
| 定休日 | 日曜 |
| 料金等 | |
| 駐車場 | 有り |
| ホームページ | https://www.daigo-tsukemono.com/ |
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