昭和51年から、しいたけ栽培を行なう谷田しいたけ園。 NPO法人たけのこを経営本体とするたけのこ福祉作業所として新たな体制でスタートをきり、安心・安全をモットーに昔ながらの原木栽培にこだわり、無農薬栽培に取り組んでいる。 一年中安定した供給ができるようにと日々地道な作業を行なっている。
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