「永源寺こんパスタ」がNHKで紹介されます

投稿日:2019.03.29

近年、スーパーに並ぶ様々な食品が健康志向やダイエット推奨の傾向にあり、海外ではモデルや若い女性に低カロリーでヘルシーなこんにゃくのパスタがブームになっています。

そこで永源寺地域の伝統食材「永源寺こんにゃく」を活かし、新しいメニュー「永源寺こんパスタ」を地元飲食店の方々に考案いただきました。

下記HPでは「永源寺こんパスタ」についてや、お店の紹介もしています。

http://www.higashiomi.net/konpasta

NHK大津放送局で先日「永源寺こんパスタ」の取材をいただき、以下の日程で放送が予定されていますので、ぜひご覧ください。

4月3日(水)18時30分~「おうみ発630」(滋賀県域放送)「知りたがりっ!」のコーナー(予定)

4月8日(月)11時30分~の「ぐるっと関西おひるまえ」(近畿管内放送)(再放送予定)

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